Los que comen mas por estrés

      Hay gente que cuando se siente estresada come más, a la larga tienden a engordar, hay otros que cuando se estresan comen menos y tienden a adelgazar, pero claro que la atención va a los que pueden desarrollar obesidad por estrés, pero no necesariamente.

     En un estudio realizado Sproesser y publicado en el Journal Psychological Science, encontró algunas personas que comen mas cuando se estresan tienen una forma de control, o sea que comen mas cuando están estresados pero comen menos de lo normal cuando pasa algo

bueno, y eso equilibra la ecuación y no engordan,  el estudio llegó a la conclusión de que es mejor comer cuando se está estresado y luego compensarlo comiendo menos cuando estemos tranquilos, porque es mas fácil provocarnos un daño por no comer cuando estamos estresados (úlcera estomacal). 

     En la película de Mi Villano Favorito 2 (Despicable Me), cuando una niña le pregunta a Gru que porqué está gorda (estaba dizfrazado de hada durante la fiesta de su hija), Gru responde -Estoy gorda porque en vez de solucionar mis problemas me pongo a comer-, siempre es mejor llegar a la raíz del problema.

Olor a estrés?

      A todos nos han dicho alguna vez o hemos escuchado que dicen cuando un animal te va a atacar que no sientas miedo porque los animales pueden olerlo y te van a atacar, pero el estrés se puede oler?

     

En un estudio publicado en Plos One por Pamela Dalton et al ( et al significa y otros), encontraron que las personas estresadas tienen un olor característico.  El experimento consistía en tomar muestras de sudor de axilas de mujeres estresadas, mujeres después de hacer ejercicio y mujeres estresadas con desodorante, para después dar a oler las muestras a 120 personas, no se si yo participaría como oledor, para que dijeran su impresión respecto del olor.
 
      El estudio encontró que el sudor de las mujeres estresadas fué descrito como perteneciente a personas menos confiables y competentes que los sudores de las mujeres con desodorante. Saquen sus propias conclusiones, pero puede significar que si huelen nuestro estrés no confiarán en nosotros para un empleo o algo asi, y lo que se puede hacer es no estresarse tanto o usar un buen desodorante.

El estrés es bueno, pero...

      Recientemente Kelly Mcgonigal, que es una psicóloga participó en TED, dando una plática sobre el estrés, comienza la plática diciendo que tiene una confesión que hacer a la audiencia.   Su confesión fué que, durante mas de diez años le dijo a la gente que atendía que el estrés es malo, que lo evitaran a toda costa, pero que eso era un error, porque de acuerdo a los últimos estudios sobre el estrés (según explica), el estrés resulta no ser malo.   Es un gran descubrimiento, como ya les había platicado, la respuesta del cuerpo hacia el estrés nos hace mas fuertes, mas rápidos, etc., pero claro el estrés crónico nos puede provocar enfermedades y otros males, sin embargo depende de como reaccionemos ante el serán sus efectos adversos.  

      Kelly platica sobre un estudio realizado a 30,000 adultos, divididos en grupos, se les preguntó que si habían sufrido mucho, o poco estrés en el último año, y si creían que el estrés era malo para su salud o no. Algunos de esos adultos murieron. ¿Cuál sería el grupo con el mas alto riesgo de muerte por estrés? ¿Los que dijeron haber sufrido mucho estrés durante el último año? Los que murieron, ¿murieron de estrés?

      Los resultados fueron que si, el grupo con mas riesgo de morir fueron los que dijeron haber sufrido mucho estrés el último año, pero, de ese grupo solo murieron los que también contestaron que creían que el estrés era malo para su salud, o sea que, los más estresados pero que pensaban que el estrés no les hacía ni cosquillas, tuvieron el menor riesgo de muerte, incluso menor que el grupo que dijo que había sufrido poco estrés el último año.   Se puede decir que todo esta en la mente, en la actitud de cada persona, Kalimán tenía razón: "el que domina la mente, lo domina todo". 

     Trabajo con animales generalmente bovinos (vacas), hace poco leí un artículo científico escrito por Hulbert, et al, donde transportaron dos tipos de ganado, uno de carácter calmado y otro de carácter temperamental (para los que no estén familiarizados con el ganado, hay vacas que se dejan acariciar como si fueran perros y otras que no se te acercan mas de 50 metros, o intentan cornarte o matarte, no se, se enojan), y después transportaron a estos dos grupos (el transporte es muy estresante para el ganado, el 1-3% de los animales transportados muere), y realizaron análisis de todo tipo para ver como se comportaban ante el estrés.   Descubrieron que el sistema inmune de los animales calmados funcionaba mucho mejor después del transporte que en los animales temperamentales, en fin, los animales que se tomaron el viaje de manera calmada, sufrieron la menor afectación a su organismo debida al estrés.  Voy a recalcar que ambos grupos de animales fueron sometidos a las mismas condiciones de estrés, pero sólo los calmados salieron bien librados.  

      Así creo que funciona con nosotros, todos estamos sometidos a estrés todos los días, hay que pensar que nuestro cuerpo es capaz de lidiar con el estrés y como los animales calmados tomar estas situaciones estresantes de la vida de la mejor manera, para que nos afecten lo menos posible.

A continuación les dejo el video de la plática de Kelly Mcgonigal en TED.